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Catálogo de Unidades del SAT CFDI 4.0

[J27] Grado oechsle

Clave SAT: J27

(Unidad de densidad como medida del contenido de azúcar de mosto, el licor no fermentado del que se elabora el vino. Nombrado en honor de Ferdinand Oechsle.)

Descripción

Unidad de medida utilizada para determinar la concentración de azúcar en mostos de uva antes de la fermentación. Permite cuantificar la densidad del líquido y su potencial para producir vino. Se emplea principalmente en la industria vitivinícola para evaluar la madurez y calidad de la uva. Resulta fundamental en procesos de producción de bebidas alcohólicas.

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Esta versión del catálogo fue actualizada por última vez el 21 de noviembre de 2024.